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不锈钢厨房设备-冬季该如何保养
 作者:苏州库卡厨房设备工程有限公司    发布于:2019-12-06

今年冬天比较冷,早早就将秋衣秋裤穿在了身上,以表达对冬天的尊重。已经进入冬模式了,那么在冬天里不锈钢厨房设备又该如何保养呢?下面就列举几条在冬季保养不锈钢厨具的注意事项: 

一:切记要保持厨具的清洁干净,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗,保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵,更能保持美观的形象 


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二:切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应,从而使餐具生锈。小编的经验告诉大家,餐具生锈不仅影响其美观,也会减少其使用寿命。 


三:使用前,可在厨具的表面涂上一层薄薄的植物油,然后放在火上烘干,这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。 


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四:不锈钢厨具清洗以后,外表的水迹一定要擦拭干净。 


五:切记不能空烧。因为不锈钢炊具导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。  


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